Szereti itt valaki [rajtam kívül] a sajtot? Ok, tudom sztyupid a kérdés, hiszen ha csak a szűken vett baráti körömben szóba kerül a téma, na ott van vége a társalgásnak. A fejekben varázsütésre csendül fel eferdévid korabeli námbörvanjának első sora: „words don't come easy...” és a kommunikáció a verbálisból azon nyomban kollektív nyelésekbe megy át. Mert hogyan is lehet valami olyan „magátólértetődőenfenséges” cuccról, mint a sajt, csak úgy fecsegni? Nincsenek is rá szavak! Vagy mégis?
- Pszt, Janika, a papa szólt.
- Basszus, muter, herótom van a Janikázásodból.
- No-no, fiatalember. Szépen beszélj anyáddal. Ő az, aki világrahozott.
- Ja.
- No, kedveskéim. Közeleg a vég, és ezt ti is tudjátok.
- Apuka! Ne mondj ilyet!
- No. A bátyád jó kezekben van ott külföldön, de te itthun maradtál a fiaddal. Nyilvánvaló hát, hogy egy kis támogatásra van szükséged.
- Kapunk zsét? Király!
- Hogy beszélsz?!
- Ugyan, Katuska, hagyd. Majd idővel ő is rájön, amit én már tudok. No, de hol is tartottam?...
- Lóvét akartál ránksózni.
- Istenemre mondom, Jani, ha nem hagyod abba...
- Gyermekeim! Már nincs sok időm, és el kell mondanom valamit. Szóval... A sajt.
- A sajt?
- A sajt?
- Emlékszel, Katuskám, mikor még kicsi jány voltál, elvittelek abba a szép kisvárosba.
- Hmm... nem igazán rémlik...
- Carcassone, emlékszel? No, tehát, ott bújik meg az a kis bolt.
- Te jó ég, a sajtbolt!
- Mi az Istenről dumáltok..??
- Igen, a sajtbolt. Jacques bácsi, halála után rámhagyta, és most pedig én hagyom rád.
- Egy nyamvadt sajtboltot kapunk?!
- Janika! Ne is figyelj rá, apuka. Az a gyönyörű sajtbolt, emlékszem már. Meseszép volt belülről. Nagyon...kék.
- Igen, jányka, azok a kék cserepek... jhaj, de nincs sok időm már. A kulcsokat a fiókomban találod... de várj még! Kérlek, még
el kell mondanom valamit a boltról. A hátsó bejáratot a nagy rézkulcs nyitja. Ott fogod megtalálni A sajtot.
- Hogy érted, hogy "A" sajtot, apuka?
- Istenem, még most is érzem a feketepenész selymes ízét...
- Hé, nagyfater!
- Apuka, milyen sajt? És miért ilyen fontos?
- Ott lesz majd, legbelül, egy kamrában, és a titok nyitja ahhoz, hogy...
- Mégis milyen sajtról beszélsz?
- Nagyfater! Hé!
- Apuka!
- ...
- ...
Bónusz trekk: retro sajtmárkák Európából a Design Observer jóvoltából...
...és további négy itthonról.
