„A leopard cannot change its spots.” Habár egy az egyben lefordítva jóízű rötyögést vált ki az emberből, legyen prestoni, warringtoni vagy londoni az illető, a Brit-szigeteken ugyanabban az összefüggésben használják a kifejezést, mint idehaza. Kutyából se ott, se itt nem lesz szalonna. Üdítő kivételek persze törvényszerű, hogy léteznek. Sőt, a kivételt erősítő szabályoknak esetenként egészen pikáns bukéja is lehet…
Londonban találtunk rá egy ilyenre. A Foley Street huszonhétperá számú ingatlan a polgárság, kisebb-nagyobb „dolgainak” rendezésére szolgáló műintézményként az 1870-es évek óta teljesített szolgálatot az utcában. A városvezetés aztán 1960-ban a bezárás mellett döntött. A párját ritkítóan szép – ne feledjük, egy közönséges utcai klotyóról van szó – kovácsoltvas ernyő alatti helyiség, ezt követően évtizedekig az enyészeté volt.
Egészen a közelmúltig, mikor egy Peter Tomlinson nevű fickó hirtelen felindulásból kibérelte a helyet, majd a relikviák gondos felújítását követően, két évnyi megfeszített munka után idén februárban megnyitotta London új, ám máris népszerű kávézós-szendvicsezős helyét az Attendant-ot. Ahol, talán egyedüli helyként a világon, viktoriánus korból itt ragadt piszoárok között fogyaszthatunk maszkarponéval csokispudingot…
