Mint a cukrászok, a montreali művésznő, Shelley Miller is előszeretettel használja a cukormázat az alkotásaihoz, igaz, ő egy kicsit másként. A legfontosabb különbség, hogy ő nem süteményekhez készíti, hanem kültéri alkotásokhoz, azon belül is legtöbbször az arab, spanyol és portugál nyelvterületen elterjedt Azulejo csempék ihlette installációkhoz.
A cukorcsempelapokra kék színű ételszínezékkel kerülnek fel a finom vonalak, formák, bonyolult minták. Az időjárás viszontagságainak kitett, néha csak órákig, máskor napokig, hetekig, sőt, akár hónapokig is teljes pompájukban díszelgő alkotásokkal a minket körülvevő tárgyak mulandóságára kívánja felhívni a figyelmet.
Az Alberta College of Art and Design-on és a Concordia University-n tanult szobrász korábban több anyaggal is próbálkozott, de valahogy a cukor mindig visszakúszott az életébe, így végül megadta magát neki, manapság pedig már azzal büszkélkedhet, hogy helyspecifikus, különleges cukormázas faldekorációival vált nemzetközileg is ismert és elismert installációs művésszé.
via: mymodernmet