Blogger barátok


baantal.jpg mentalien.jpg

 

NESTON_logo_new2.png

A feketét itt is jól főzik

Import Kávé

Café Shop


Megvilágosodás és örömfőzés

Megvilágosodás és örömfőzés

2019. május 07. - Darqo

A legnehezebb pillanatokban, amikor már nem tudok mit kezdeni a szorongással, olyan könyveket olvasok, amelyek kizárólag azzal foglalkoznak, hogy felemeljék az olvasójukat a földről. Amelyek alapgondolata, hogy az ember alapvetően jó, nem szenvedésre született, egyedüli feladata a boldogság…

Megvilágosodás és örömfőzés

megosztás komment tovább
Így készíts mini BBQ sütőt

Így készíts mini BBQ sütőt

2019. április 01. - Darqo

Most már igazán belátható közelségben van a nyár, egyre többször jutnak eszembe a végeláthatatlan fürdőzések a Balatonban, fetrengések az árnyékban valami jó könyvvel, és persze a kellemes nyáresti grillezések a barátokkal. Bennetek is felidézendő ez utóbbi hangulatot, ma Mr. Useful remek kis…

Így készíts mini BBQ sütőt

megosztás komment tovább
A kert konyhája

A kert konyhája

2019. március 19. - Darqo

Nem lehet elégszer kiemelni az egészséges táplálkozás/egészséges életmód fontosságát, hiszen még mindig döbbenetesen sokan vannak azok, akik semmit sem törődnek ezzel a témával. Egy darabig én is közéjük tartoztam, aztán a testem és lelkem szépen, apránként benyújtogatta a maga kis számláit. Amikor…

A kert konyhája

megosztás komment tovább
Lélegzetelállító nyalánkságok

Lélegzetelállító nyalánkságok

2019. január 14. - Darqo

Amaury Guichon francia/svájci cukrászmester és művész minden egyes alkotásától elakad a lélegzetem. Az elején nagyon nehezen hittem el, hogy bármit is látok a műveiről készített fotókon, azok biztos, hogy csokibázisú ehető finomságok...

Lélegzetelállító nyalánkságok

megosztás komment tovább
Forradalmak az ebédlőasztalon

Forradalmak az ebédlőasztalon

2018. november 30. - Darqo

Bár az elmúlt évben elég sok szakácskönyvvel, helyes táplálkozással foglalkozó könyvet olvastam és mutattam be nektek itt a blogon, olyannal még nem találkoztam, mint a Forradalmak az ebédlőasztalon című kiadvány. Persze nem vagyok továbbra sem szakértője a témának, még mindig gyerekcipőben járok,…

Forradalmak az ebédlőasztalon

megosztás komment tovább
Újabb őrületes csodasütik

Újabb őrületes csodasütik

2018. augusztus 29. - Darqo

Az elmúlt hónapokban nagyon sokszor eszembe jutott Dinara Kasko ukrán cukrászmester, sütidizájner és az ő döbbenetesen szép, szobor-szerű finomságai, amelyeket legszívesebben vitrinben tartanék...de persze titkon inkább mindbe beleharapnék.

Újabb őrületes csodasütik

megosztás komment tovább
Grill, burger, barbecue - A BBQ világbajnok receptjei

Grill, burger, barbecue - A BBQ világbajnok receptjei

2018. június 29. - Darqo

Imádok grillezni a barátokkal. Ilyenkor a legtöbbször rám bízzák a feladatot, hogy készítsek valami finomat, de mivel csak két receptet ismerek fejből, így nem igazán van választási lehetőségük. Bár legalább ezt a kettőt jól készítem; állítólag.

Grill, burger, barbecue - A BBQ világbajnok receptjei

megosztás komment tovább
Mindent a táplálkozásról

Mindent a táplálkozásról

2018. június 15. - Darqo

Mindig örülök, amikor meglátok egy-egy újabb Dorling Kindersley (DK) kiadványt a hazai piacon, mert a brit multinacionális kiadó cég remek infografikákkal, hasznos információkkal telepakolt tartalmas könyvei felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt izgalmas kikapcsolódást jelentenek. Legújabb kedvencem…

Mindent a táplálkozásról

megosztás komment tovább
Szaunaszakácskönyv

Szaunaszakácskönyv

2018. március 13. - Darqo

Finnország különösen közel került a szívemhez az elmúlt években, és ez nemcsak azért van így, mert Lacival Helsinkiben voltunk utoljára együtt közösen egy díjátadó esemény kapcsán, hanem amúgy is nagy rajongója vagyok az északi népeknek, de ezt a blog rendszeres olvasói…

Szaunaszakácskönyv

megosztás komment tovább
Hogyan éljünk boldog életet "mindenmentesen"?

Hogyan éljünk boldog életet "mindenmentesen"?

2018. január 18. - Darqo

Minden egy kiadós antibiotikumos kúra után kezdődött, gyakorlatilag teljesen újra kellett alkotnom minden elképzelésemet az emésztésről. Akkoriban még nem tették hozzá az orvosok a kezelés megkezdésekor, hogy valami kiegészítő, emésztést segítő terméket is kell szedni, ha nem akarok rosszul…

Hogyan éljünk boldog életet "mindenmentesen"?

megosztás komment tovább
Édesség minden mennyiségben, mindenkinek

Édesség minden mennyiségben, mindenkinek

2017. december 20. - Darqo

Most már a sokadik alkalommal tapasztalom, hogy egy délután alatt kiolvasom a BOOOK Kiadó gondozásában megjelent könyveket, és nem tudom csak arra fogni, hogy a DIY, kreativitás és a gasztronómia témáit, receptjeit könnyű átnyálazni, sőt arra sem, hogy a blogoszférából kiemelt szerzők érintettségem…

Édesség minden mennyiségben, mindenkinek

megosztás komment tovább
Itt a bögre, amiben mindig forró a kávé

Itt a bögre, amiben mindig forró a kávé

2017. december 01. - Darqo

Clay Alexander 2010-ben alapította az Ember fantázianevű márkát, amely nagyot dobbantott a közelmúltban a világ első olyan hőtartó bögréjével, amelyben bizony mindig forró maradhat a kávé/tea/kakaó, az első kortytól az utolsó cseppig. De tényleg!

Itt a bögre, amiben mindig forró a kávé

megosztás komment tovább
Pollinate, avagy az örök nyár, bujaság és vidámság birodalma

Pollinate, avagy az örök nyár, bujaság és vidámság birodalma

2017. október 09. - Darqo

Ösztönösség, természetesség, vadság, bujaság, szabadság, játékosság. Ezek a szavak jutnak eszembe elsőként Antal "BAANTAL" Balázs művész, designer, porcelántervező, porcelánfestő Pollinate kollekciója láttán. Mivel Balázs a Manzárd Caféban is segítő kezet nyújt és társszerzőként is részt vesz a blog…

Pollinate, avagy az örök nyár, bujaság és vidámság birodalma

megosztás komment tovább
Egyél cipőt!

Egyél cipőt!

2017. szeptember 25. - Darqo

Mi történik akkor, ha a cipőmánia, művészet, design és a food styling keveredik egymással? Például olyan jópofa alkotások látnak napvilágot, mint amilyeneket Yujia Hu olasz művészlelkű szakács készít a vendégeinek: a cipő formájú szusik.

Egyél cipőt!

megosztás komment tovább
Igyál reggelire csillagos éjszakát

Igyál reggelire csillagos éjszakát

2017. július 26. - Darqo

Bár kávémániás vagyok, van az a változat, amelyet legszívesebben nem innék meg, de nem azért mert rossz, hanem mert inkább vitrinbe tenném, ha lenne értelme üveg mögé helyezni. Jelen esetben Lee Kang-Bin dél-koreai barista "Creamart" fantázianevű kávékülönlegességeiről van szó.

Igyál reggelire csillagos éjszakát

megosztás komment tovább
Tanulj főzni infografikákkal

Tanulj főzni infografikákkal

2017. június 23. - Darqo

A kanadai IKEA a Leo Burnett Toronto marketing céggel közösen egy nagyon jópofa ötlettel állt elő, infografika-receptekkel nyűgözték le a helyi lakosságot egy nemrégiben megrendezett, konyhával kapcsolatos rendezvényen.

Tanulj főzni infografikákkal

megosztás komment tovább
Csodasütik egy ukrán cukrászmestertől

Csodasütik egy ukrán cukrászmestertől

2017. május 10. - Darqo

Ahogy néhány szakácskönyvvel kapcsolatban korábban írtam, az elmúlt hosszú időszakban tapasztalt változáscunami azt is magával hozta, hogy tavaly ősszel valamiért vonzani kezdett a gasztronómia. Különösen nagy hatással van rám, amikor művészi igényességgel, design érzékenységgel készítik el az…

Csodasütik egy ukrán cukrászmestertől

megosztás komment tovább
Nyugis élet kajafaragással

Nyugis élet kajafaragással

2017. április 03. - Darqo

Sokan mosolyognak azon a gondolaton, hogy az étkezést lehet művészi szinten is űzni, és hogy ennek jótékony hatása van a lelkünkre, de szerencsére nem csak az éttermekben, főzőműsorokban, hanem az átlagos emberek életében és hétköznapjaiban is egyre nagyobb szerepet kap az alapanyagok minősége,…

Nyugis élet kajafaragással

megosztás komment tovább
A tavasz legjobb virtuális piacozása

A tavasz legjobb virtuális piacozása

2017. március 21. - Darqo

Gyerekkoromban imádtam anyuval "piacozni", nézelődni, vásárolni, megtanulni kiválasztani a legjobb, legszebb és minden valószínűség szerint legízletesebb zöldségeket és gyümölcsöket. Aztán ez a program lassan kikopott a hétvégéimből, ahogy növekedtem, de azon ritka alkalmakkor, amikor elvetődöm…

A tavasz legjobb virtuális piacozása

megosztás komment tovább
Utazás a gasztrokultúrában – Váncsa István szakácskönyvei

Utazás a gasztrokultúrában – Váncsa István szakácskönyvei

2017. február 28. - Darqo

Szép és tisztelendő a hagyomány, de én mindenben szeretem az átlagostól kisebb-nagyobb mértékben eltérő, egyedi dolgokat, nem csak azért, mert ezek ragadják meg a figyelmünket, hanem azért is, mert ezek formálják igazán a valóságról alkotott elképzeléseinket, előre visznek, inspirálnak, kiszélesítik…

Utazás a gasztrokultúrában – Váncsa István szakácskönyvei

megosztás komment tovább
Könyvajánló: Egy szenvedélyes szakácskönyv, nem csak karácsonyra – Romani Gastro

Könyvajánló: Egy szenvedélyes szakácskönyv, nem csak karácsonyra – Romani Gastro

2016. december 17. - Darqo

Soha nem érdekelt különösebben a gasztronómia, éppen elegendő volt számomra, hogy néhány alapvető ételt el tudok készíteni, imádok nyáron grillezni és néha kedvem szottyan kísérletezni az egyes alapanyagokkal, vegyíteni a különböző ételeket. Aztán az életemben végbemenő felfoghatatlan változások…

Könyvajánló: Egy szenvedélyes szakácskönyv, nem csak karácsonyra – Romani Gastro

megosztás komment tovább
Hajtogatható mérőkanál az új KELL!

Hajtogatható mérőkanál az új KELL!

2016. november 18. - Darqo

Nincs mese, a Polygons mérőkanálból kell egy! Sokszor írtam már hasonlót a blogon más tárgyakkal kapcsolatban, a kívánságlista pedig egyelőre megvalósulás nélkül csak bővül, de az origami által inspirált mérőkanál tényleg KELL, így üvöltve!

Hajtogatható mérőkanál az új KELL!

megosztás komment tovább
Süti, amit inkább soha nem ennél meg

Süti, amit inkább soha nem ennél meg

2016. szeptember 23. - Darqo

Vannak azok a finomságok, amelyeket nem azért nem ennél meg, mert undorítóak, hanem mert a tervezőik olyan műgonddal, precizitással, aprólékossággal készítenek el, hogy inkább csak gyönyörködnél bennük egészen addig, ameddig teljesen az enyészeté nem lesznek.

Süti, amit inkább soha nem ennél meg

megosztás komment tovább
A kenyér soha nem volt még ennyire cuki!

A kenyér soha nem volt még ennyire cuki!

2016. augusztus 01. - Darqo

Ran imád kenyeret sütni. Ez a tény manapság még önmagában nem lenne elég a figyelemhez, pláne nem a sikerhez, de Ran olyat csinál a kenyérrel, amit kevesen: végtelenül aranyos illusztrációkkal bolondítja meg a belsejüket, amelyektől öröm belevágni a legújabb remekműbe, csodálni a égeredményt és…

A kenyér soha nem volt még ennyire cuki!

megosztás komment tovább
Ruhaköltemények fogkrémből, céklából, gyufából

Ruhaköltemények fogkrémből, céklából, gyufából

2016. július 15. - Darqo

Edgar Artis örmény művész sokakhoz hasonlóan szokatlan alapanyagokat, pontosabban különböző élelmiszereket, hétköznapi használati tárgyakat, egyéb, természetes alapanyagokat használ divatillusztrációi felturbózásához, azonban figyelemreméltó formában hívja fel a figyelmet saját magára és…

Ruhaköltemények fogkrémből, céklából, gyufából

megosztás komment tovább